Микрозелень в домашних условиях из чего
Следующий уровень – электрические устройства, которым нужно питание от розетки. В продаже есть относительно простые гидропонные проращиватели с функцией аэрации жидкости, благодаря которой процесс существенно ускоряется и свежую зелень можно получить уже через 10-12 часов. Существуют и полностью автоматические приборы, которые избавляют от необходимости промывать семена и сливать воду – все это происходит без участия человека. Такие устройства имеют встроенную систему автоматического полива (даже с регулировкой температуры), удаления лишней воды и принудительной вентиляции. В них можно проращивать одновременно несколько видов семян. Такие проращиватели действительно удобны, однако цена на них составляет от 5 до 15 тысяч рублей в зависимости от страны производства и широты функционала.
Изначально выбор растений для получения микрозелени был невелик: рукола, базилик, свекла, кориандр, капуста и набор, называемый «радужная смесь» (англ. Ranbow mix). Во время роста микрозелень тянется к свету. Может оказаться так, что с одной стороны контейнера ростки выше, чем с другой. Такой неравномерный рост, в принципе, нормален. Выровнять его поможет периодическое поворачивание контейнера к свету той стороной, где ростки меньшего размера.
Отзывы Микрозелень в домашних условиях из чего
Арина Соколова: вчера - Если вы решили выращивать семена сразу в грунте, с тем, чтобы продавать их то вам лучше всего использовать грунт для рассады. В нем много полезных веществ. Такой засыпают контейнеры слоем сантиметров пять и увлажняют пульверизатором. Затем, заранее замоченные семена, раскладывают по всей поверхности земли сантиметр (совсем немного). После этого почва вновь увлажняется (опрыскивается), накрывается пленкой или стеклом оставляется до появления первых всходов. Произойдет это дня через два, после чего покрытие убирается периодически опрыскивается тех пор, пока ростки не достигнут необходимого развития. Также надо следить за температурным режимом. Он должен быть пределах от +20 °С +23 °С. Кроме того, необходимо постоянное освещение. Отзывы Микрозелень домашних условиях из:
[quote=Арина Кучерявенко: 3 дня назад - Другое дело, что периодически в интернете проскальзывает информация, что семена с такой пометкой не проходили обработки и собраны с суперчистых растений, выращенных без применения фунгицидов. Остается только поверить производителям на слово. Однако, действительно, семена в специальной оболочке (например, дражированные или лазерные) с пометкой производителя о том, что они прошли специальную обработку от будущих возможных болезней и вредителей, для проращивания зелени использовать не рекомендуется. Выращивать микрозелень на продажу в кафе и рестораны может стать вполне себе рентабельным занятием, учитывая, что доставлять проростки можно в одноразовых прозрачных контейнерах типа "ракушка" (с совмещенной крышкой) с высокой крышкой и достаточно глубоким контейнером. Эффект будет приближен к микрозелени, которую мы видим в магазинах.][/quote]
Сегодня мы поговорим популярном в кулинарии продукте — микрозелени. Она используется в пищу и является весьма ценным продуктом, благодаря высокому содержанию полезных веществ. Её можно самостоятельно выращивать на подоконнике, а можно заказать уже готовую. Так что же такое эта микрозелень? Урожай собирают, когда на стеблях сформировывается первая пара небольших листьев. Это происходит в среднем через 12–14 дней после высадки. Сам росток при этом может достигать 5–7 см в высоту.
http://kuzselpo.ruhttp://kuzselpo.ru
...